2020年下半年，留坝县市场监督管理局组织食品抽检246批次，其中食用农产品抽检118批次、一般食品抽检128批次，样品全部合格。检测项目见附件。
特此通告。
附件1.本次检验项目
附件2.食品监督抽检合格产品信息
留坝县市场监督管理局
2020年11月27日
附件1：
本次检验项目
一、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
《食品安全国家标准植物油》（GB 2716-2018）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
抽检项目包括酸价（KOH）、过氧化值、溶剂残留量、特丁基对苯二酚、苯并芘。
二、粮食加工品
（一）抽检依据
《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
检验项目包括总汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、镉(以Cd计）、黄曲霉毒素BI。
三、肉制品、熟肉制品
（一）抽检依据
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准熟肉制品》（GB2726-2016）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
检验项目包括亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群。
四、半固体复合调味料
（一）抽检依据
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。
五、油炸型膨化食品
（一）抽检依据
《食品安全国家标准膨化食品》（GB17401-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
检验项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群。
六、炒货食品及坚果制品
（一）抽检依据
《食品安全国家标准坚果与籽类食品》（GB19300-2014）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
抽检项目包括过氧化值（以脂肪计）、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、妞甜、大肠菌群、霉菌等标准及产品明示标准和指标的要求。
七、蔬菜制品、酱腌菜
（一）抽检依据
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762—2017）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
抽检项目包括亚硝酸盐（以NaNo2计），苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
八、糕点、月饼
（一）抽检依据
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB7099—2015）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量(干样品，以AL计）、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群。
九、水果制品、蜜饯
（一）抽检依据
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钠盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、合成色剂（亮蓝、日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、赤藓红）。
十、蛋白饮品
（一）抽检依据
《食品安全国家标准调制乳》（GB 25191-2010）、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局2011年第10号《竞彩足球比分：三聚氰胺在食品中的限量值公告》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
检验项目包括铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、铝的残留量(干样品，以AI计)。
十一、蔬菜
（一）抽检依据
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食品安全国家标准 食品中农药残留最大限量》（GB2763—2019）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
抽检项目包括氧乐果、克百威、毒死蜱、甲胺磷、多菌灵、铅（以Pb计）、总砷（以As计）。
