蔬菜“体检”有实招 “舌尖”安全有保障

深秋时节,瓜果飘香,正是丰收的季节。在一个庞大而繁忙的蔬菜王国里,为了确保每一位居民的健康,一场特殊的体检行动正在展开。


在快检室里,只见身着白大褂的检测人员正有条不紊对抽取的蔬菜样品进行处理。先是对样品依次进行称重、稀释,静置,接着提取、放置仪器仓门中,最后关闭仓门等待检测结果。据县食品药品检测中心工作人员介绍,“我们平时从农贸市场、种植大户、生产基地、超市以及农户自产自销的蔬菜等进行取样,充分利用农残速测仪器,针对豇豆、芹菜等农残易超标的重点品种加大抽检频次,做到“用什么检什么、检什么标注什么”,增加对蔬菜生产主体速测频次,并鼓励生产主体落实自检制度,切实做到上市逐批检测,检测合格后方可上市。同时在采样的过程中,向菜农宣传农产品质量安全知识,指导种植大户、经营主体科学合理防治病虫害,合理用药,增强农产品安全生产意识。目前,从检测前制样到检出结果通常30分钟,一台速测仪器一组可检测9个批次,极大的提高了检测效率。

近年来,县食品药品检验检测中心以“三颗菜”、“豇豆农药残留突出问题专项治理”等重点工作为抓手,先后开展了豇豆农残专项治理工作,成立豇豆农药残留突出问题攻坚治理工作领导小组、专家指导组,细化任务,落实到人。在摸清全县8个镇(街道)所有豇豆生产者和收购商信息的基础上,建立豇豆生产者和收购商监管名录库,明确豇豆生产者网格管理员和协管员。组成两个专项督导组,分别对各镇(街道)分片包干开展常态化豇豆农残专项督导检查;开展“三送进镇村”专项行动,一送宣讲,增强维权意识,二送指导,提升致富技能,三送培训,强化技术支撑;紧紧围绕师生高度关注的“垃圾食品”、“农药残留”等热门话题,开展了“食品安全进校园、进课堂”系列活动,向广大师生进行普及宣传“三无食品”对人体的危害,以及如何选购正规食品、如何识别食品标识标签等知识,受到一致好评。

据统计,截至目前,完成蔬菜农残快速检测700余批次,合格率均达100%。下一步,县食品药品检验检测中心将持续加强《农产品质量安全法》宣贯力度,进一步完善农产品质量安全监测体系,建立健全网格化监管,坚持产管并重、检打联动结合,检重点品种、看重点时节、抓重点问题,全力为农产品质量安全保驾护航。(供稿人:县食品药品检验检测中心  汤晨溪)