近日，江口镇柳川沟村种植的椴木黑木耳应时“绽放”，“头茬”黑木耳迎来了采摘季。
走进种植基地，一排排整齐的木耳菌棒尤为显眼，黑黝黝的木耳从菌棒表面的小孔中探出头来，层层叠绕、长势喜人，绽放出朵朵“致富花”。务工群众穿梭在菌棒之间，熟练地采摘、搬运、晾晒，一片繁忙热闹的丰收景象。
“去年我们取得了有机黑木耳认证，今年村上建设了150余架椴木桩，种植椴木木耳和香菇，目前采收的是头茬木耳。”柳川沟村党支部书记董涛告诉记者，“一批菌桩的种植周期为2年半，按照当前的良好态势，累计可采收成品4000余斤，为村集体增收9万余元。”
据董涛介绍，柳川沟的椴木木耳露天自然生长，肉质厚实，胶质较多，外形、口感和营养价值都和野生木耳相近，且种植过程中没有任何添加剂和化学成分，深受市场欢迎。与此同时，在起架、打孔、播种、采摘等环节都需要大量的人工，今年以来，带动20余人就近就业，累计户均增收2000余元。
“这起架、采摘，村上一有活儿就喊我上来做。不仅能补贴家用，还能学到木耳生产、管理等技术，明年也想让家里人买些菌种，自己干。”村民王金播说。
在谈到今后的打算时，柳川沟村党支部书记董涛信心十足。“我们将在保持有机木耳品质的同时继续扩大种植规模，明年计划新发展300架椴木木耳，把黑木耳打造成为群众增收致富的支柱产业。”董涛说。（记者：王茜通讯员：江口镇周密杨宗昌）
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